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让我们的生活“慢”下来

2013年03月07日 ⁄ 综合 ⁄ 共 3897字 ⁄ 字号 评论关闭

也许灵魂被压抑得太久吧,一朝爆发,所有人都不顾一切向前奔了,赚快钱、读快书,连看医生都要拖到黄金周一次搞定。

如此的快让你忽略了多少生活的美,美好可以是惊鸿一瞥,但脑海中萦绕不去的琢磨,才真正赋予那一霎定格以真正的意义。走慢一点,你才能体会“天凉好个秋”的意境。

秋天是罢工的季节

“为什么我辛辛苦苦做了一个小时的晚餐,你十分钟就吃完了?”世界上有太多的太太们曾经这样抱怨。如果那些匆匆丢下饭碗的男人们能继续吃上15分钟,天哪,除了太太的微笑之外,还不知道有多少好处等待着他。难道诱人的美食还不能让他们的胃缴械投降吗?不是,而是习惯,他们已经习惯了囫囵吞枣地进食,无论是巨无霸还是清蒸鲈鱼,甚至快得只剩下吐鱼刺的时间。

雅虎中国网站在北京、上海、广州、南京等重点城市进行了一个参与人数达30万的白领生活状况调查。结果显示,目前白领们最期望的休闲方式是和家人相处、和朋友聚会、读书看报、看演出展览和健身。专家分析认为,疲于奔命的白领希望更多地与亲朋相处,这反映出人们想摆脱现代生活的节奏,让生活慢下来的期望。调查同时显示,84%的白领都意识到了健康的重要,但只有24%的人能够定期锻炼,20%的人表示“没有时间”,这成为调查中理想和现实差距最大的一项。

是西方人的富裕催得我们跑得比兔子还快,然而又是西方人最早意识到“慢”的人性化生存方式。他们的一年仿佛就是这样度过:春天工作,夏天度假,秋天罢工,冬天圣诞。即使工作,每天也只是几个小时,其余是休养生息。有人说他们懒,他们却认为是在享受生活:午休时间全街店铺落闸关门,到了四五点钟才懒洋洋地营业,而到了黄昏,太阳下山,他们又开始关门—————享受起家庭或个人的时光。这种“慢文化”如今已经让45个国家“受染”,从而成为一场酝酿中的国际风尚。

“慢餐运动”就是其中一项,目的是“通过保护美食佳肴来维护人类不可剥夺的享受快乐的权利,同时抵制快餐文化和超级市场的冲击”,据说为提倡慢餐运动还有人专门成立了“慢餐协会”,他们有个6M宣言:Meal(美食)、Menu(菜单)、Music(音乐)、Manner(礼仪)、Mood(气氛)、Meeting(聚会)。这样地吃上一顿饭确实也特隆重了一点,但至少说明了已经有很多人对“慢”充满渴望,否则瑜珈不会流行,午后的咖啡馆不会拥有难以抗拒的吸引力……有人认为在网络社会“慢文化”必将失去生存发展的土壤,但是在多元化畅行的今天,“慢”难道不能以“一元”的身份加入到我们的都市生活中?

以健康的名义慢下来

德国著名时间研究专家塞维特在评价“慢生活”时说,与其说这是一场运动,不如说是人们对现代生活的反思。快节奏的生活就像鞭子一样抽打着人们不断向前,没办法慢下来。因此,“慢生活”有点“物极必反”的道理,其本质是对健康、对生活的珍视。

首先是心理的健康。根据欧洲健康协会的调查,忧郁症已经成为继癌症和心血管病之后的第三大疾病,并且发病年龄在不断下降。其最主要原因,正是长期生活在紧张的状态中、没有人可以倾诉烦恼、生活不规律且节奏太快。人一旦慢下来,就能有更多的时间品味生活,丰富阅历,从而达到减压的目的。

其次就是生理的健康。心理学家瓦格纳·林克指出,压力会导致人体产生大量的肾上腺素和肾上腺皮质激素。它们通过动脉传遍全身,使感官、神经系统、免疫系统、肌肉等都出现紧张反应。时间一长,就会出现失眠、健忘、噩梦频繁、焦虑、工作中失误增多等现象。洪教授表示,慢下来,带来的是压力的降低、神经和内分泌系统的恢复,同时还能避免体能的过分消耗。

其三,坚持慢,能让身体的运转更正常。很多平常忙碌的人在度假的时候病倒;有些人工作时没事,退休之后反而突发心肌梗死。林克指出,如果一个人长期处于紧张中,身体就会习惯于这种状态。一旦紧张因素消失,对身体来说就是一种反常现象,肾上腺素大量减少,使器官失控,导致各种疾病。“慢一族”倡导在生活中有机会就慢下来,正是一种循序渐进地改善生活、促进健康的好办法。

正确地“浪费”时间

慢餐饮:“慢餐不仅仅是给我们的味蕾寻找美味,而是为了保留我们的人性。”著名的“慢餐国际组织”在十几年间不断四处呼吁。1989年,意大利记者、饮食评论家佩特里尼被几十名学生坐在“西班牙广场”上大嚼汉堡包的场景震惊。为唤醒人们遭快餐催眠的味觉,佩特里尼发起了“国际慢餐协会”,提倡回归对食物及用餐环境的质素的高要求。SLOWFOOD的标志:那个O字,设计成蜗牛的模样———慢慢吃吧,没有太特别的事情要赶的。

慢读书:“一目十行”是对阅读高手的赞美,但是,很多美国“慢一族”开始放慢阅读速度。他们认为“细嚼慢咽”地读书可以完全沉浸在书籍的氛围中,给予细节更多的关注,这样做不仅阅读效果好,也能够带来更多心灵上的愉悦。随着“慢”的追随者越来越多,欧美社会逐渐受到这股潮流的影响,开始崇尚“慢”。如今,“慢”的理念已经渗入到欧美社会的各个角落。时间研究员、时间经理、抗紧张培训班等闻所未闻的名词不断出现。在美国,甚至出现了一个“放慢时间协会”,在全球拥有700多个“盟友”。

慢旅行:缓慢旅行强调并不是去哪里,而是在哪里。除了从历史遗迹入门,了解历史宗教对当地人的影响,更可以到街巷上的百年老店,去品味当地人表现在日常生活中的美感意识。缓慢的城市更需要缓慢的步调。你可以不搭电车、巴士,用脚踏车或步行穿梭在大街小巷。你会发现,有缘接近京都人世世代代传承的幸福,是多么的幸运。

慢工作:现代工作节奏是“慢”的大敌,对于它,“慢一族”也有解决的办法。在法国,3%的企管人员在家办公。42岁的IT公司人事部经理皮尔3年前决定回家办公,繁忙了近20年的他终于有时间好好地和家人相处了。他这样做不仅没有耽误工作,而且还因提出简化人事管理的建议受到奖励,使公司最终决定30%的二线工作人员可以在家办公。此外,“慢一族”还强调花更多的时间处理一件事,而不是在不同的事之间周旋。例如,医生应该多花时间了解病人,而不是巡视查房走一圈而已,这样有助于达到更好的治疗效果。

慢运动:如今,无论是在忙碌的美国还是浪漫的澳洲,一种“每天一万步”的健身方法相当流行。医学研究表明,每天步行1小时以上的男子,心脏局部缺血症的发病率比很少参加运动的人低4倍。中医认为,脚掌是人体的“第二个心脏”,人体的五脏六腑都与两只脚息息相关。人类脚踝以下有51个穴位,其中脚底有15个穴位。日行万步,就等于不断地在按摩第二个心脏。那么,请试想一下,在离家还有三站地距离的时候,如果改乘车为走路,你觉得如何?或许你会不假思索地说:“又耽误了宝贵的15分钟。”但换个角度想,这15分钟里,你的全身肌体都在运动,你又享受到了什么?

慢性生活:“慢生活”的支持者们认为,在性生活中,应该多拿出时间来享受身体的美好感觉,而不是快速“直奔主题”。在他们看来,这不仅有助于增加性生活的兴奋度,也有助于维系夫妻关系。

慢休闲:很多现代人的休闲方式是一群人出去狂欢一把,然后一哄而散,在“慢一族”看来,这不叫休闲。我们来看看美国得克萨斯的一个养猪农场主哈瑞斯先生的生活:他每天晚上8点半钟之后就把手机关掉,或读书或早早就寝。周末两天,不接受任何大规模聚会邀请,而是和妻子或几个好友相约外出,要么钓鱼,要么寻找其它休闲方式。

一只“蜗牛”的慢板生活

我每天用于锻炼身体的时间为4小时,其中包括早上醒了之后躺在床上按摩日渐隆起的腹部(计半小时),去健身中心来回路程(计一小时),在健身中心游泳(计40分钟),蒸桑拿及洗澡(计半小时),脱衣服穿衣服(计20分钟),午饭后及晚饭后散步(各半小时)。

有人替我算了一笔账,说像你这样锻炼身体,能多活10年,可你每天花在锻炼身体上的时间太多了,除去8个小时睡眠,一生之中四分之一在锻炼,却只为多活10年,而且是老朽不堪的10年,这岂不是不划算吗?

这位朋友的算法,我觉得很有道理,早上醒了以后不赖在床上,饭后的散步取消,这就省下了一个小时,这一个小时多干点活儿,就能多挣点儿钱。但他说我的睡眠为8小时,这是错的,不管工作多忙,我都要保证自己的睡眠时间为12小时。

12小时睡眠、8小时工作,一天中总有4小时无所事事,我以前用各种办法打发这4个小时:读武侠小说、听流行歌曲、发呆,但最后我自认为找到了最好的办法,那就是锻炼身体。在我看来,这是“正确地浪费时间”,我并不希望这4小时能产生什么价值,如果能让我更健康,那挺好。

如今这年代,不产生价值的时间被认为是损耗掉的,或者说是消费掉的,浪费时间可能是最奢侈的消费。比如说谁谁谁,吃完饭要听两个小时的莫扎特音乐,在精明人眼里,这真是吃饱撑的。

有篇法国小说写道:“我在唱机盒里投下20法郎,点那支在戛纳听过的乐曲,平添5分钟的忧郁”,这句话真是能打动我,花钱去浪费5分钟时间,还是为增添忧郁,这真是奢侈。

还有一段顺口溜儿说法国人的生活是“春天工作,夏天度假,秋天罢工,冬天过圣诞”,这更让我羡慕,觉得法国人才是浪费时间的高手。要是纯粹用经济眼光去衡量,一个人只睡4个小时,剩下的时间都是在工作,在创造时间价值,这才划算,可我怀疑并嫌恶这样的生活这样的算法,我总以为,一天中有几个小时的时间能被挥霍掉,那才算比较幸福。

这位朋友还有一个地方是错的,那就是他认为我每天锻炼身体是为延年益寿,这不对,我每天花4个小时锻炼身体并不为多活10年或15年,为什么呢?套用一句忘了是从哪儿听来的歌词,我是要“正确地浪费剩下的时间”。

 原文出处:http://www.ycwb.com/gb/content/2005-08/30/content_972986.htm

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