首先说说不带缓存的I/O，UNIX的文件I/O read、write是不带缓存的。不带缓存是指每个read、write都调用内核的一个系统调用，它们是POSIX.1的组成部分。二者的原型为：
ssize_t read( int filedes, void* buf, size_t nbytes ); // 若成功返回读到的字节数
ssize_t write( int filedes, const void* buf, size_t nbytes ); // 若成功返回已写的字节数
注意，上面的buf不是指read、write带缓存，而是当read时用来存放读出的字节，write时存放待写的字节。对于read，nbytes表示每次最多读的字节数。但这个块的大小将影响I/O的效率，其值和具体系统有关。
补充一下，不带缓存的I/O对文件描述符操作，下面带缓存的I/O是针对流的。
标准I/O库就是带缓存的I/O，它由ANSI C标准说明。当然，标准I/O最终都会调用上面的I/O例程。标准I/O库代替用户处理很多细节，比如缓存分配、以优化长度执行I/O等。
标准I/O提供缓存的目的就是减少调用read和write的次数，它对每个I/O流自动进行缓存管理（标准I/O函数通常调用malloc来分配缓存）。它提供了三种类型的缓存：
1) 全缓存。当填满标准I/O缓存后才执行I/O操作。磁盘上的文件通常是全缓存的。
2) 行缓存。当输入输出遇到新行符或缓存满时，才由标准I/O库执行实际I/O操作。stdin、stdout通常是行缓存的。
3) 无缓存。相当于read、write了。stderr通常是无缓存的，因为它必须尽快输出。
一般而言，由系统选择缓存的长度，并自动分配。标准I/O库在关闭流的时候自动释放缓存。
在标准I / O库中，一个效率不高的不足之处是需要复制的数据量。当使用每次一行函数fgets和fputs时，通常需要复制两次数据：一次是在内核和标准I/O缓存之间（当调用read和write时），第二次是在标准I / O缓存（通常系统分配和管理）和用户程序中的行缓存（fgets的参数就需要一个用户行缓存指针）之间。
不管上面讲的到底懂没懂，记住一点：
使用标准I / O例程的一个优点是无需考虑缓存及最佳I / O长度的选择，并且它并不比直接调用read、write慢多少。