看看这个：http://bbs.chinaunix.net/viewthread.php?tid=702660
这是因为在 C/C++ 中总是使用函数指针的形式来调用函数。即使在函数调用中使用的是函数指示符（代表函数类型），也会被转换为函数指针使用，这就是默认的 function-to-pointer 转换。
例如，楼主程序中的 test 函数可以直接使用函数指示符形式来调用：test( 9 );。然而，在这里的函数指示符 test 其实被编译器自动转换为了函数指针来使用，既从函数类型转换为了函数指针类型，最终是使用函数指针的形式来完成对函数调用的。
程序中的 fp( 9 ); 是直接使用函数指针 fp 来调用。既然 fp 已经是函数指针了，所以在类型上就不需要任何转换了。
(*fp)( 9 ); 也是合法的函数调用。在这里，fp 是函数指针，所以 *fp 是对于函数的引用，是函数类型。根据标准规定的 function-to-pointer 转换又把 *fp 由函数类型转换为了函数指针类型，所以实际上 (*fp)( 9 ); 相当于 fp( 9 ); 这种直接的函数指针调用方式。
另外，test 函数也可这样调用：(*test)( 9 );。可以这样来理解：根据 function-to-pointer 转换规定首先 test 由函数类型转换为函数指针，那么 *test 表示的又是函数类型，最后又根据 function-to-pointer 转换为函数指针来调用函数。这其实和 (*fp)( 9 ); 是等价的。
甚至 test 函数还可以这样调用：(**test)( 9 );、(***test)( 9 );、(****test)( 9 ); 等等，或者函数指针形式：(**fp)( 9 );、(***fp)( 9 );、(****fp)( 9 ); 等等。对此的理解可参看上段中的分析。
从上面的分析可以看出，函数调用的时候可以使用函数指针的方式，也可以使用函数指示符的方式。不过，后者会由编译器自动转换为前者的形式，即函数指针的形式。和指向对象的指针相比，这是函数指针一个比较特殊的地方。