一般情况下，如果自己在函数中定义了一个非常非常大的数组，导致stack overflow，肯定第一件事情就是自己回头优化下自己的代码，不要用这么大的内存。但是如果经过千辛万苦的优化还是不行，那么：
(1) 用new的方法，从堆中申请内存，而不是在栈中。理论上内存中，堆比栈可以用的空间要多很多，栈在vs2010中默认1M，堆理论上2G（32位程序）。
(2) 如果在vs中，可以通过修改vs的Stack Reserve Size（默认这个值为1M），单位是byte。方法： Project->你的项目名字->Configuration Properties->Linker->System.
(3) 在程序中直接修改，这个还没用过，自己百度。
有篇文章分析的还算详细，分享下：
关于栈，堆，静态存储课分配大小的探讨。
http://www.liaoqiqi.com/blog/2010/discussion-about-the-memory-allocation-using-heap-stack-static-area/