学步园

　　虾去皮去沙线，用一点点盐、淀粉、料酒腌上，放冰箱冷藏。
        芦笋斜切段。
        炒锅温油，滑熟虾仁，盛出。
        锅再次热油，放蒜末，倒入芦笋，加盐，糖翻炒一会儿，
        倒入虾仁，合炒一下，盛出就好了。