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NSString* string; // 结果字符串

NSString* string1, string2; //已存在的字符串

 string = [NSString initWithFormat:@"%@,%@", string1, string2 ]; 

 string = [string1 stringByAppendingString:string2];

 string = [string stringByAppendingFormat:@"%@,%@",string1, string2];

这三种方法都会将string1和string2 合并，但是第二个方法更有效率。

删除

- (NSString *)stringByReplacingOccurrencesOfString:(NSString *)target withString:(NSString *)replacement;

将@“[:1:]"”，替换成@“”

分割

- (NSArray *)componentsSeparatedByString:(NSString *)separator;

根据你选定分割符拆分字符串