首先要将窗体的KeyPreview属性设置成true
然后在窗体的KeyDown事件中添加代码
if(e.KeyCode.ToString()=="F1") //用e.KeyCode获得键盘代码转换成string类型即可 
...{
System.Diagnostics.Process.Start("文件路径"); 
...{
if(e.KeyCode.ToString()=="F1") //用e.KeyCode获得键盘代码转换成string类型即可 ...{ System.Diagnostics.Process.Start("文件路径"); ...{