按照本博客文章：Win7 专业版安装中文包、汉化处理 操作完毕，操作系统界面、office软件等都从英文变成了正常的中文。
但安装网上找的软件，比如网络嗅探器（影音神探）等软件时，菜单以及弹出窗口等等全部显示“？”，Google了一把，答案是更改：
控制面板 –> 区域和语言 –> 管理 –> 非Unicode程序中所使用的当前语言 –> 中文（简体，中国）
注意：如果你系统的“非Unicode程序中所使用的当前语言 ”已经设置为“中文（简体，中国）”，依然部分软件中文乱码，处理方法是：
先将“区域和语言”设置中各tab中的语言选项设置为英语（美国），重启系统，设置为中文（简体，中国），重启系统，OK！