我们这里的确是这样的，我从小就会用这个银戒指和鸡蛋用手帕包着，鸡蛋煮熟去掉黄，把银戒指放进去，趁热在额头、眼眶或肚子来回旋转，直到鸡蛋变凉，拿银戒指出来看，就可以断定你是长“风”还是长“火”了，变黑是“风”，变红是“火”，老人家解释：小孩子受惊吓了，眼睛和嘴周围会变蓝，就是”风“；心火燥，如喜欢莫名其妙的突然咬人，就是“火”。
不知是否心理作用，我家孩子经常用感觉有效。还有一样没法解释：就是第一次给小孩烫完的时候银戒指会变黑或变红，然后用牙膏洗干净，紧跟着再给他烫一次，银戒指却没第一次那样变黑或红。那是否说明不一定是与硫化物有关，真的是会去“风”或去“火”呢？
这问题很复杂，首先来说肯定是去不了风或者火的
中医中的内热与风寒，也就是你所说的风和火
你所说的方法也有压惊的作用，科学上讲是银离子遇到鸡蛋清中的硫化物所导致的化学反应，但银本身的化学反应是变不了红色的，最多是黄色，但至于内热和风寒能让蛋清使银反应出不同的颜色，现在科学还解释不了。
但从易经以及中医理论来讲，银是及与五行中金的一种，自古无论中外便有辟邪去毒和吸收的作用，中医理论中风寒也可被称位阴毒，尔内热也是燥火的一种！以此理论为基础来解释鸡蛋清包裹银戒指去黑眼圈，银锅煮水能压惊，以及你所提的辨识能力也就不足为奇了，换言之解释便是，鸡蛋清吸收人体产生的阴毒或者内火，以化学形式反应到银子的表便从而分别呈现出不同的颜色。
但最近有国外科学家提出，银器驱邪并无道理，科学家发现银在离子状态下有强烈的杀菌作用，并且对生物制剂的剧毒有缓解和强烈的抑制作用，并且蝙蝠，蜈蚣等许多种毒虫都对银有强烈的过敏反应，这也解释了位什么欧洲人一直认为吸血鬼怕银器的道理。