char *(*c[10])(int **p);
step1: (*c[10])() c是一个数组[0...9]，它的元素类型是函数指针
step2: char *(*c[10])() 函数的返回值为 char*
把它们归纳起来，读作：
c是一个数组[0...9]，它的元素类型是函数指针，其指向的函数的返回值是一个指向char的指针。
注：(int **p) 是函数的入口参数和参数类型，不影响分析整个定义，可以把char *(*c[10])(int **p)看做是char *(*c[10])()