大概有三种方法
1：ExcelAutomation，创建Excel进程，效率、安全、并发性等缺点比较多。
2：.Net像操作数据库一样操作？这个不清楚
3：使用NPOI开发包，直接操作Excel的二进制数据，很多优点。
学NPOI处理就好了。网上下载开发包也比较方便。
引用开发包里Ionic.Zip.dll、NPOI.dll，添加NPOI.XML
简单的代码使用：
HSSFWorkbook workbook = new HSSFWorkbook(); //创建EXCEL工作簿
ISheet sheet = workbook.CreateSheet("员工数据"); //在工作簿创建一张表
IRow rowHeader = sheet.CreateRow(0);//在表里创建一行
rowHeader.CreateCell(0, CellType.STRING).SetCellValue("姓名"); //第1行1列的数据
rowHeader.CreateCell(1, CellType.STRING).SetCellValue("工号");
NPOI还可以进行数据图表话处理，这里暂时学不到。