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1.网上有好多关于这方面的资料，但是linux提供的在线文档是最好的所以 man一下学习还是挺好的。

代码

man vmstat | col -b > vmstat.txt<br /> man sed | col -b > sed.txt<br /> man free | col -b > free.txt<br />

2.解释

如果用 man free > free.txt  那么用 gedit free.txt打开之后很多是乱码。但是用cat free.txt没问题。所以需要用col -b 过滤一下。

col命令解析：

功能说明：过滤控制字符。
语　　法：col [-bfx][-l<缓冲区列数>]
补充说明：在许多UNIX说明文件里，都有RLF控制字符。当我们运用shell特殊字符">"和">>"，把说明文件的内容输出成纯文本文件时，控制字符会变成乱码，col指令则能有效滤除这些控制字符。
参　　数：
-b 过滤掉所有的控制字符，包括RLF和HRLF。
-f 滤除RLF字符，但允许将HRLF字符呈现出来。
-x 以多个空格字符来表示跳格字符。
-l<缓冲区列数> 预设的内存缓冲区有128列，您可以自行指定缓冲区的大小。