<style type="text/css">
html {
-webkit-filter: grayscale(100%); /* Chrome 19+, Safari 6+, Safari 6+ iOS */
filter: url("data:image/svg+xml;utf8,<svg xmlns=\'http://www.w3.org/2000/svg\'><filter id=\'grayscale\'><feColorMatrix type=\'matrix\' values=\'0.3333 0.3333 0.3333 0 0 0.3333 0.3333 0.3333 0 0 0.3333 0.3333 0.3333 0 0 0
0 0 1 0\'/></filter></svg>#grayscale"); /* Firefox 10+, Firefox on Android */
filter: gray; /* IE6-9 */
}
img.grayscale {
filter: url("data:image/svg+xml;utf8,<svg xmlns=\'http://www.w3.org/2000/svg\'><filter id=\'grayscale\'><feColorMatrix type=\'matrix\' values=\'0.3333 0.3333 0.3333 0 0 0.3333 0.3333 0.3333 0 0 0.3333 0.3333 0.3333 0 0 0 0 0 1 0\'/></filter></svg>#grayscale");
/* Firefox 10+, Firefox on Android */
filter: gray; /* IE6-9 */
-webkit-filter: grayscale(100%); /* Chrome 19+, Safari 6+, Safari 6+ iOS */
}
</style>
注：上述style标签对中的代码需放入整站全局css中，以确保该css代码对所有页面都有效。适合没有搭建apache或nginx的环境的网站。
参考文章：
https://gist.github.com/hydra35/5426536
http://www.karlhorky.com/2012/06/cross-browser-image-grayscale-with-css.html