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在边缘检测中，常用的一种模板是Sobel 算子。Sobel 算子有两个，一个是检测水平边缘的 ；另一个是检测垂直边缘的 。与Prewitt算子相比，Sobel算子对于象素的位置的影响做了加权，可以降低边缘模糊程度，因此效果更好。

Sobel算子另一种形式是各向同性Sobel(Isotropic Sobel)算子，也有两个，一个是检测水平边缘的 ，另一个是检测垂直边缘的 。各向同性Sobel算子和普通Sobel算子相比，它的位置加权系数更为准确，在检测不同方向的边沿时梯度的幅度一致。将Sobel算子矩阵中的所有2改为根号2，就能得到各向同性Sobel的矩阵。

由于Sobel算子是滤波算子的形式，用于提取边缘，可以利用快速卷积函数，
简单有效，因此应用广泛。美中不足的是，Sobel算子并没有将图像的主体与背景严格地区分开来，换言之就是Sobel算子没有基于图像灰度进行处理，由于Sobel算子没有严格地模拟人的视觉生理特征，所以提取的图像轮廓有时并不能令人满意。 在观测一幅图像的时候，我们往往首先注意的是图像与背景不同的部分，正是这个部分将主体突出显示，基于该理论，我们给出了下面阈值化轮廓提取算法，该算法已在数学上证明当像素点满足正态分布时所求解是最优的。

函数cvSobel

使用扩展 Sobel 算子计算一阶、二阶、三阶或混合图像差分

void cvSobel( const CvArr* src, CvArr* dst, int xorder, int yorder, int aperture_size=3 );

src

输入图像.

dst

输出图像.

xorder

x 方向上的差分阶数

yorder

y 方向上的差分阶数

aperture_size

扩展 Sobel 核的大小，必须是 1, 3, 5 或 7。 除了尺寸为 1， 其它情况下， aperture_size ×aperture_size 可分离内核将用来计算差分。对 aperture_size=1的情况， 使用 3x1 或 1x3 内核 （不进行高斯平滑操作）。这里有一个特殊变量 CV_SCHARR (=-1)，对应 3x3 Scharr 滤波器，可以给出比 3x3 Sobel 滤波更精确的结果。Scharr
滤波器系数是：

对 x-方向 或矩阵转置后对 y-方向。

函数 cvSobel 通过对图像用相应的内核进行卷积操作来计算图像差分：

由于Sobel 算子结合了 Gaussian 平滑和微分，所以，其结果或多或少对噪声有一定的鲁棒性。通常情况，函数调用采用如下参数 (xorder=1, yorder=0, aperture_size=3) 或 (xorder=0, yorder=1, aperture_size=3) 来计算一阶 x- 或 y- 方向的图像差分。第一种情况对应：

 核。

第二种对应：

或者

核的选则依赖于图像原点的定义 (origin 来自 IplImage 结构的定义)。由于该函数不进行图像尺度变换，所以和输入图像(数组)相比，输出图像(数组)的元素通常具有更大的绝对数值（译者注：即像素的位深）。为防止溢出，当输入图像是 8 位的，要求输出图像是 16 位的。当然可以用函数 cvConvertScale 或 cvConvertScaleAbs 把运算结果（dst）转换为 8 位的。除了8-位图像，函数也接受 32-位 浮点数图像。所有输入和输出图像都必须是单通道的，并且具有相同的图像尺寸或者ROI尺寸。

//  根据《基于OpenCV的计算机视觉技术实现》程序 6-1 改编

	IplImage* pImage;
	IplImage* pImgSobel = NULL;
	IplImage* pImgPlanes[3] = {0,0,0};
	int   i;
 
	pImage = workImg;
 
	pImgSobel= cvCreateImage(cvGetSize(pImage),
						IPL_DEPTH_16S,1);   //  建立工作位图

	if (workImg->nChannels==1) {            //  单通道图像处理
		cvSobel(pImage,pImgSobel,1,1,3);
		cvConvertScaleAbs(pImgSobel,pImage, 1, 0 );
	}
	else {                                  //  三通道图像处理
		for (i=0;i<3;i++) {
			pImgPlanes[i] = cvCreateImage(cvGetSize(pImage),
						IPL_DEPTH_8U,1);    //  建立分量位图
		}
 
		cvCvtPixToPlane(pImage,pImgPlanes[0],
				pImgPlanes[1],pImgPlanes[2],0);  //  取出各分量

		for (i=0;i<3;i++) {                 //  各分量单独处理
			cvSobel(pImgPlanes[i],pImgSobel,1,1,3);
			cvConvertScaleAbs(pImgSobel,pImgPlanes[i], 1, 0 );
		}

		cvCvtPlaneToPix(pImgPlanes[0],pImgPlanes[1],
				pImgPlanes[2],0,pImage);    //  由分量组装成彩色图像

		for (i=0;i<3;i++) {
			cvReleaseImage(&pImgPlanes[i]);  //  释放分量位图
		}
	}
	cvReleaseImage(&pImgSobel);             //  释放工作位图