经试验发现，imhist的分段，如1:1:2，并不是分为x<=1;1<x<=2;x>2三段的，而是x<=0.5;0.5<x<=1.5;1.5<x<=2.5;x>2.5，这样的四段。
使用时会有细微差别。
以下转自http://zhidao.baidu.com/question/227791176.html
imhist对uint8和double型的不同之处
问：a=[2 1 3; 5 1 2];
h=imhist(a,10)
结果是
0
0
0
0
0
0
0
0
0
6
结果为什么会这样
答：a=[2 1 3; 5 1 2];输入matlab后是double型的数据，imhist（a，10）是把0-1分成了10个区间，double型的最大值为1，而a中都为大于1的值，所以都被置为1，即a中为6个1。
所以h=imhist后结果就是你的结果。
不知道你的本意是什么？是显示a中数字出现的频率，还是显示什么？
如果是显示a数字出现的频率，将a转换成uint8型，然后h=imhist（a）即可，默认是把0-255分成256个区间，结果就是1出现了2次，2出现了2次，3出现了1次，5出现了1次。
给 你举个例子
a =
2 1 3
5 1 2
>> [h,x]=imhist(a,10)
h =
0
0
0
0
0
0
0
0
0
6
x =
0
0.1111
0.2222
0.3333
0.4444
0.5556
0.6667
0.7778
0.8889
1.0000
可以看出，h为频率，x为区间段。