创建与删除：
//创建文件管理器
NSFileManager *fileManager = [NSFileManager defaultManager];
//获取路径
//参数NSDocumentDirectory要获取那种路径
NSArray *paths = NSSearchPathForDirectoriesInDomains(NSDocumentDirectory, NSUserDomainMask, YES);
NSString *documentsDirectory = [paths objectAtIndex:0];//去处需要的路径
//更改到待操作的目录下
[fileManager changeCurrentDirectoryPath:[documentsDirectory stringByExpandingTildeInPath]];
//创建文件fileName文件名称，contents文件的内容，如果开始没有内容可以设置为nil，attributes文件的属性，初始为nil
[fileManager createFileAtPath:@"fileName" contents:nil attributes:nil];
//删除待删除的文件
[fileManager removeItemAtPath:@"createdNewFile" error:nil];
写入数据：
//获取文件路径
NSString *path = [documentsDirectory stringByAppendingPathComponent:@"fileName"];
//待写入的数据
NSString *temp = @”Hello friend”;
int data0 = 100000;
float data1 = 23.45f;
//创建数据缓冲
NSMutableData *writer = [[NSMutableData alloc] init];
//将字符串添加到缓冲中
[writer appendData:[temp dataUsingEncoding:NSUTF8StringEncoding]];
//将其他数据添加到缓冲中
[writer appendBytes:&data0 length:sizeof(data0)];
[writer appendBytes:&data1 length:sizeof(data1)];
//将缓冲的数据写入到文件中
[writer writeToFile:path atomically:YES];
[writer release];
读取数据：
int gData0;
float gData1;
NSString *gData2;
NSData *reader = [NSData dataWithContentsOfFile:path];
gData2 = [[NSString alloc] initWithData:[reader subdataWithRange:NSMakeRange(0, [temp length])]
encoding:NSUTF8StringEncoding];
[reader getBytes:&gData0 range:NSMakeRange([temp length], sizeof(gData0))];
[reader getBytes:&gData2 range:NSMakeRange([temp length] + sizeof(gData0), sizeof(gData1))];
NSLog(@”gData0:%@ gData1:%i gData2:%f”, gData0, gData1, gData2);
读取工程中的文件：
读取数据时，要看待读取的文件原有的文件格式，是字节码还是文本，我经常需要重文件中读取字节码，所以我写的是读取字节文件的方式。
//用于存放数据的变量，因为是字节，所以是ＵInt8
UInt8 b = 0;
//获取文件路径
NSString *path = [[NSBundle mainBundle] pathForResource:@”fileName” ofType:@”"];
//获取数据
NSData *reader = [NSData dataWithContentsOfFile:path];
//获取字节的个数
int length = [reader length];
NSLog(@”——->bytesLength:%d”, length);
for(int i = 0; i < length; i++) { //读取数据 [reader getBytes:&b range:NSMakeRange(i, sizeof(b))]; NSLog(@”——–>data%d:%d”, i, b);
}