ApplicationBar并不是一个FrameworkElement， 意味着你不能databinding，但可以在code中设置它的text，IsEnable等属性
var appbar_refresh = (Microsoft.Phone.Shell.ApplicationBarIconButton)this.ApplicationBar.Buttons[0];
appbar_refresh.IsEnabled = true;
var menuItemFavorites = (Microsoft.Phone.Shell.ApplicationBarMenuItem)this.ApplicationBar.MenuItems[0];
menuItemFavorites.IsEnabled = flase;
menuItemFavorites.Text = "favorites";