比较抽象，只是一种概念，刚开始学的时候无需太过于深究，如果要你一上来学JAVA就理解这些东西，有点牵强，你所要做的就是至少看到代码知道这个用到的是什么。
封装的概念好比一辆汽车，你学开车的时候只需学会诸如踩油门、刹车，转方向盘即可，无需去了解它的发动机是如何发动。
继承，先说说我对类的理解，类起到的作用有：分类（你所用某个类创建的对象实际上该类的个案）和模板的作用，那么继承则起到了对类再次分类的作用，比如，有个类“动物”，“哺乳动物”继承“动物”，再往下“马”又继承了“哺乳动物”这个类。在这里，我们从下往上讲，首先，我们把某种东西划分出来，叫做“马”（当然还有“牛”，“鱼”等等），接着，我们发现，“马”，“羊”等还有很多共同的特点，于是，我们再次划分出了“哺乳动物”这个类，再次分类，我们则有了“动物”。但在实际开发中，我们一般是从上往下定义的，即先有了“动物”，再有“哺乳动物”，最后有“马”。
多态，正如上面朋友所说一重写，二重载。用汉字来打个比方，比如“开”这个字，在不同的时候各有的意思，比如“开门”，“开窗”，甚至有“开车”，“开饭”等，具有相同名称但操作不同。具体的实现我就不累述了。
说说接口吧，在JAVA不支持多继承的，实际上接口起到了类似多继承的作用，一个类只能继承另一个类（或抽象类）但可以实现多个接口。打个比方，“张三”，他是一个“人”，因此他继承了“人”；与此同时，他是一个“司机”，他的平时行为还有“开车”，很显然，这并不能从“人”这个类里继承下来。怎么办？JAVA里只支持单继承，这个时候，接口就起到了作用，它定义了“司机”这个接口，“张三”实现了它，因此，他会开车了。