默认情况下只显示小时和分钟。
使用dconf-editor 后在 configuration editor的配置界面中进入 com-canonical-indicator-appmenu-datetime，
勾选 show-date 和 show-day后就可以显示星期和日期了。
显示结果如下所示：
参考：
http://askubuntu.com/questions/83597/how-do-i-show-date-next-to-time-in-the-panel-with-gnome-shell