背景：采用DrawText输出文字，例如"你&我"，一直显示为"你我"。
解决：认真参阅DrawText用法，发现DT_NOPREFIX绘制项。
| DT_NOPREFIX |
关闭前缀字符的处理。 通常DrawText解释助记前缀字符，&为给其后的字符加下划线，解释&&为显示单个&。指定DT_NOPREFIX，这种处理被关闭。 |
恍然领悟。
修改后代码：
//设置字体
CFont fontDC;
fontDC.CreateFont(
12, // nHeight
0, // nWidth
0, // nEscapement
0, // nOrientation
FW_NORMAL, // nWeight
FALSE, // bItalic
FALSE, // bUnderline
0, // cStrikeOut
GB2312_CHARSET, // nCharSet
OUT_TT_PRECIS, // nOutPrecision
CLIP_DEFAULT_PRECIS, // nClipPrecision
DEFAULT_QUALITY, // nQuality
VARIABLE_PITCH, // nPitchAndFamily
_T("宋体"));
CFont* pFontDC = pDC->SelectObject(&fontDC);
CString strText = _T("你&我");
//设置文字背景色
pDC->SetBkColor(GetSysColor(COLOR_WINDOW));
///计算文本大小
CRect leftRect;
leftRect.left = 20;
leftRect.top = 20;
pDC->DrawText(strText, leftRect, DT_NOPREFIX|DT_SINGLELINE|DT_CALCRECT);
//pDC->DrawText(strText, leftRect, DT_SINGLELINE|DT_CALCRECT);
//输出文本
//工程名称用系统颜色
pDC->SetTextColor(GetSysColor(COLOR_WINDOWTEXT));
pDC->DrawText(strText, &leftRect, DT_NOPREFIX|DT_SINGLELINE|DT_VCENTER|DT_LEFT);
//pDC->DrawText(strText, &leftRect, DT_SINGLELINE|DT_VCENTER|DT_LEFT);
pDC->SelectObject(pFontDC);
某些情况下字符太长时，希望用省略符来结尾，可参考这个参数DT_END_ELLIPSIS。