（1）在MY.INI里添加：
[mysql]
default-character-set=gb2312
[mysqld]
default-character-set=gb2312
（2）然后重新启动MYSQL服务。
（3）进入数据库
alter database charset = gb2312;
（4）在导入数据库的脚本的前面写上 set names gb2312;
PS：由于不同的mysql服务器安装的编码格式不一致，所以这里的gb2312不是唯一的。
如果用户的mysql服务器安装的编码格式是gbk的可以统一修改为gbk。