修改以下文件（从终端进入修改，Finder中看不到Eclipse.app这个目录）：
eclipse安装目录/Eclipse.app/Contents/MacOS/eclipse.ini
需要修改的内容如下，
-XX:MaxPermSize=256m -Xms128m -Xmx1024m
根据机器配置情况适当调大。
以下是我修改后的整个文件的内容，供参考：
-startup ../../../plugins/org.eclipse.equinox.launcher_1.3.0.v20140415-2008.jar --launcher.library ../../../plugins/org.eclipse.equinox.launcher.cocoa.macosx.x86_64_1.1.200.v20140603-1326 -product org.eclipse.epp.package.standard.product --launcher.defaultAction openFile -showsplash org.eclipse.platform --launcher.XXMaxPermSize 256m --launcher.defaultAction openFile --launcher.appendVmargs -vmargs -Dosgi.requiredJavaVersion=1.7 -XstartOnFirstThread -Dorg.eclipse.swt.internal.carbon.smallFonts -XX:MaxPermSize=256m -Xms128m -Xmx1024m -Xdock:icon=../Resources/Eclipse.icns -XstartOnFirstThread -Dorg.eclipse.swt.internal.carbon.smallFonts