西安的美食有很多，当然也包括我喜欢的火锅，迄今为止，我和一群火锅爱好者们，已经品尝过一、二十家不同风味的火锅了，每一家都有它独特的地方。
今天在这里推荐给大家，希望辛苦的测试工作者们都能吃好，喝好，工作好！如果诸位有什么好推荐的，欢迎分享！！
摸错门牛肚王
推荐菜：牛肚，丑鱼
京福华肥牛
推荐菜：水晶粉丝，肥牛
江海肥牛
听店老板说，他们是专门养牛的，火锅店只是附属业
海底捞
服务一流，扯面师傅的动作很华丽
竹园
推荐菜：猪蹄和酒酿醪糟
小肥羊
三鲜的汤锅很鲜美
小尾羊
菜量不错，啤酒经常做活动，喜欢喝酒的话很划算
干锅居
推荐菜：猪蹄
东来顺
带脆骨的羊肉独具特色
刘一手
推荐菜：毛肚
源江峡
24小时营业 地址：碑林区端履门中段东厅门口
怡家涮涮吧
推荐菜：嫩牛滑
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