我在网上查询的很久也没找到有效的改变SDI的程序的标题，曾经查到一种方法是在mainframe的precreate里设置m_strTitle的值，遗憾的是改变以后显示为“无标题 - 进销存管理系统”，让人大跌眼镜，有人说在OnInitDialog 这个虚函数只有dialog才有，因此......
最后，总算找到了解决方案。
SDI程序：
在XXXAPP类的InitInstance函数的“// 唯一的一个窗口已初始化，因此显示它并对其进行更新
m_pMainWnd->ShowWindow(SW_SHOW);”上面
加入 m_pMainWnd->SetWindowTextA("你想设置的标题"); 总算改好了。