互斥：是指某一资源同时只允许一个访问者对其进行访问，具有唯一性和排它性。但互斥无法限制访问者对资源的访问顺序，即访问是无序的。
同步：是指在互斥的基础上（大多数情况），通过其它机制实现访问者对资源的有序访问。在大多数情况下，同步已经实现了互斥，特别是所有写入资源的情况必定是互斥的。少数情况是指可以允许多个访问者同时访问资源
进程互斥的定义为：一组并发进程中的一个或多个程序段，因共享某一共有资源而导致它们必须以一个不允许交叉执行的单位执行。也就是说，互斥是要保证临界资源在某一时刻只被一个进程访问。
进程同步定义为：异步环境下的一组并发进程因直接制约而互相发送消息，进行互相合作、互相等待，使得各自进程按一定得速度执行的过程成为称为进程同步。也就是说，进程之间是异步执行的，同步即各个进程按一定的制约顺序和速度执行。
同步和异步的区别：
1、同步就是说多个任务之间是有先后关系的，一个任务需要等待另一个任务执行完毕才能继续执行。
2、异步就是说多个任务之间没有先后关系，不需要相互等待各做各的事。
详细的介绍：http://www.cnblogs.com/CareySon/archive/2012/04/14/Process-SynAndmutex.html
微软提供的异步函数：http://msdn.microsoft.com/zh-cn/library/aa909196.aspx
线程同步与异步详解：http://blog.csdn.net/column/details/killthreadseries.html